사워 크림 소스에 닭고기가있는 요리입니다공로의 질량. 첫째,이 요리를 아주 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다. 심지어 가장 미숙 한 여주인이 요리법을 쉽게 익힐 수 있습니다. 둘째, 사워 크림 소스의 닭고기는 뜨겁고 차가운 곳에서 섬세한 맛을 잃지 않습니다. 셋째로, 닭고기는식이 제품으로 간주되며 예외없이 모두에게 먹을 수 있습니다. 사워 크림 소스의 닭고기는 감자와 쌀과 완벽하게 결합됩니다.

사워 크림 소스에 닭.

접시를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 닭고기 (시체 또는 닭 다리, 허벅지, 날개) 1 킬로그램.
  • 0.5 리터의 사워 크림
  • 식수 (0.5 리터)
  • 밀가루
  • 소금
  • 양파 (2 큰 사이즈)
  • 마늘 머리

치킨 카 커스가 개별 부위로 자른다.조각 (150 그램), 그 후에 소량의 해바라기 기름의 추가를 가진 팬에서 조금 튀기십시오. 별도로 우리는 1/2 리터의 식수와 0.5 리터의 사워 크림을 섞습니다. 액체의 일부가 닭고기와 함께 냄비에 부어집니다. 약 30 분 동안 닭고기를 사워 크림에 넣습니다. 이때 사우어 크림 소스의 나머지 부분에 큰 스푼의 밀가루와 찻 숱가락의 큰 소금을 넣으십시오. 혼합물은 닭고기와 함께 프라이팬에 부어 넣는다.

우리는 양파를 깨끗이하고 큰 입방체로 자르고,그 후 해바라기 기름에 약간의 튀김을합니다. 볶은 양파를 조림에 넣고 15 분간 볶은 다음 다진 마늘을 닭에 넣습니다. 3 분 동안 스튜를하고 핫 플레이트를 끕니다.

요리는 춥고 뜨겁게 먹을 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!

레시피. 야채와 사 우 어 크림에 닭입니다.

접시를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 2 테이블. 사워 크림 큰술
  • 닭 가슴살 (2 개)
  • 1 개의 양파
  • 호박
  • 불가리아 고추 (1 개)
  • 구덩이없는 올리브, 자두
  • 후추와 소금

먼저 잘게 잘린 양파 1 개를 자른다. 프라이팬에서 양파와 후추를 가늘게 자릅니다. 치킨 필레의 큰 덩어리를 잘라 야채와 함께 냄비에 추가, 소금, 후추와 계절과 뚜껑 아래에 10 분 요리. 이때 올리브와 자두를 잘라 내고 야채에 고기를 넣고 섞으십시오. 호박은 조각으로 자르고 물에서 끓인다. 요리사 삶은 호박 푸시, 소금과 후추로 계절, 사우어 크림의 지정된 금액을 넣어. 호박과 사워 크림의 퓌레는 고기에 더하고, 철저히 섞은 다음 10 분 더 끓입니다. 요리가 끝나면 접시에 다진 파를 넣어 라.

사과와 오븐에서 사 우 어 크림에 닭.

이 요리를 준비하려면 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 사워 크림 (250g.)
  • 닭고기 필레 2 개
  • 케 피르
  • 사과 2 개 (바람직하게는 산성)
  • 향료와 소금

치킨 필레 kefir을 부어 잠시 동안 몸을 담그십시오. 그 후에 닭고기 필레를 꺼내어 향신료로 맛을 낸 다음 소금으로 맛을 내고 특별한 베이킹 접시에 넣으십시오.

별도의 그릇에 사워 크림, 바질 및다른 향신료. 그 결과로 생긴 혼합물로 닭 가슴살을 부어 라. 사과는 철저히 씻어 내고, 껍질을 벗기고, 큰 조각으로 자르고 닭의 꼭대기에 놓습니다.

오븐에서 사워 크림 소스로 사과와 함께 50 분 이상 닭고기를 요리하십시오.

치킨, 감자와 함께 구운 사우어 크림.

이 요리는 다음과 같은 재료가 필요합니다 :

  • 치킨 드럼 스틱 (500gr.)
  • 감자
  • 사워 크림
  • 레몬
  • 닭고기, 소금 향신료
  • 프라이팬 용 기름

먼저 베이킹 접시를 꺼내 호일로 덮고 해바라기 기름으로 기름칠을하십시오. 치킨 드럼 스틱을 형태에 넣고 향신료와 소금으로 맛을 낸 다음 레몬 주스와 사워 크림을 부은다.

껍질에서 감자를 껍질을 벗기고 철저하게 씻는다.물에 담아 얇게 썬다. 감자 조각을 닭고기 위에 놓고 소금을 두르고 사워 크림을 두껍게 뿌린다. 닭고기와 감자가 들어간 형태로 물을 조금 넣고 호일로 덮고 40 분 동안 오븐에 넣습니다. 그 후에 접시에서 포일의 최고 장을 제거하고 갈변을 위해 다른 15 분 동안 닭을 남겨 두십시오.

사워 크림 소스에 감자와 닭고기가 준비되었습니다.