"끓인 농축 우유로 만든 너트"의 요리법은 먼 어린 시절의 디저트입니다.

쿠키를 "끓인 농축 우유로 구우려면"특별한 금형 만 사용할 수 있습니다. 그런 식기가 없으면 디저트를 제대로 만들 수 없습니다.

조리법 "삶은 농축 우유가 든 견과": 시험에 필요한 재료

버터 - 250 그램;
설탕 모래 - 하나의 불완전한면 처리 된 유리;
닭고기 달걀 3 개 세트;
베이킹 소다 (식초로 담금질) - 작은 숟가락의 1/3;
반죽 용 베이킹 파우더 - 한 봉지;
소금 - 디저트 스푼의 1/3;
밀가루 - 세 잔.

"끓인 농축 우유 견과"의 조리법 : 반죽을 반죽하는 과정

그러한 치료를 준비하려면깊은 그릇에 담아 세 개의 닭고기 달걀로 나눕니다. 그런 다음 그들은 한쪽면의 설탕 한 잔에 부어 야하고 블렌더로 조심스럽게 혼합물을 때려야합니다. 그 후, 알 무게가 작은 스푼의 선단에 소금을 첨가하는 데 필요한 용융 버터, 붕 해제의 작은 봉지를 냉각시켰다. 또한 반죽 당신은 식초를 소화 밀가루와 베이킹 소다 세 컵의 기초를 부어해야합니다. 결과는 꽤 가파르고 플라스틱 질량이어야합니다. 이 경우 반죽은 균일 한 상태로 반죽되어야 손에 달라 붙지 않아야합니다. 액체를 더 많이 만들면 쿠키를 준비하는 동안 폼과 분리되지 않습니다.

조리법 "끓인 농축 우유가 든 견과류": 달콤한 먹거리에 필요한 재료

응축 우유 - 2 캔;
벗 겨 껍질 - 반면 처리 된 유리.

쿠키를위한 달콤한 충전물 만드는 과정

응축 된 우유 두 캔을 넣어야합니다.끓는 물 냄비와 2 시간 반 동안 요리. 그 후, 종기는 식히고 열어야하며 모든 내용물을 깊은 그릇에 넣어야합니다. 껍질을 벗긴 땅콩은 뜨거운 물로 씻은 다음 프라이팬에 부어 튀김해야합니다. 충전물을 균일하게 만들고 비스킷 안에 잘 넣으려면 블랜더로 너트를 자르는 것이 좋습니다. 다음 두 성분은 완전히 숟가락으로 섞이고 반죽을 굽기까지 사발에서 넣어야한다.

조리법 "농축 우유로 만든 너트": 쿠키 준비

너트의 모양은 붉은 색이어야하며특별한 요리 솔을 사용하여 해바라기 기름으로 입히십시오. 다음으로, 소량의 반죽을 꺼내고 지름 2 센티미터의 볼을 굴려야합니다. 최종 반제품은 베이킹 몰드에 넣어야합니다. 나머지 노치는 같은 방법으로 채워집니다. 모든 접시가 반죽으로 채워질 후에, 그것은 단단히 닫히고 불에 붙여야합니다. 주기적으로 형태를 열고 기초의 붉은 정도를 평가할 때, 때로는 다른면으로 뒤집을 필요가 있습니다. 요리 된 쿠키는 접시에서 조심스럽게 제거하고 완전히 식힐 때까지 도마 위에 올려 놓아야합니다. 비유하자면, 미래의 견과류 전체가 구워집니다.

접시 만들기

완성 된 디저트 중 절반을 먹으면그 안에 작은 숟가락의 응축 된 덩어리를 넣습니다. 쿠키의 다른 부분에서도 동일한 작업을 수행해야합니다. 그런 다음 두 공백을 서로 붙여야합니다. 따라서 응축 된 채우는 부드러운 쿠키가 뜨겁고 강한 차와 함께 테이블에 제공되어야합니다.

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