파이 냄새가있는 집에서는 언제나 좋네요.돌아 오기. 그러나 맛있는 파이를 만드는 방법에 대한 생각의 뒤에, 더 자주 다른 것이옵니다 : 그렇게 어렵지 않은가요? 충분한 시간이 있습니까? 급하게 조리법을 굽는 것은 그러한 두려움에 시달린 사람들에게 적합합니다. 빨리, 간단하게, 가장 중요하게는 맛있게 요리하십시오. 또한 시험의 선택이나 어류의 다양성은 원칙적으로 엄격하게 규정되어 있지 않으므로 창조성의 여지가 있음을 의미합니다.

서둘러 생선 파이
초보자를위한 베이킹 : 생선 케이크는 무엇입니까?

클래식 생선 파이 반죽에서 생 과자입니다.물고기와. 그런 파이의 모양은 무엇이든 제한되지 않는다 : 직사각형, 타원형 및 둥근 것이있다. 반죽에서 생선을 만들 수도 있습니다. 그리고 반죽 자체는 또한 어떤 것이라도 될 수 있습니다 : 누룩, 신선한, 퍼프. 이 종류의 제빵 요리법이 많이 있습니다. 이 맛있는 음식은 친구들과 가족과 함께 매일 또는 축제 테이블이나 티 파티에 이상적이기 때문에 놀랄 일이 아닙니다. 서두른 생선 케이크는 수세기 동안 계속 준비되어 있기 때문에 러시아 식탁의 전국 요리라고 할 수 있습니다. 그것의 실존의 때에, 요리의 방법은 현저하게 개량되었다, 그래서 물고기와 가진 많은 본래 조합을 만날 수있다 : 감자, 치즈, 버섯, 야채 및 향미료는 물고기 케이크 조리법에서 수시로있다.

초보자를위한 베이킹
물고기, 강 및 바다의 다양성에 아무 필요도 없다, 소금에 절이는 생선으로조차, 요리 될 수있다.

우리는 서둘러 파이 파이를 요리합니다.

주요 성분은 생선과 밀가루입니다. 밀가루는 최고 등급을 얻는 것이 가장 좋습니다. 냉동되지 않은 생선, 장은 지느러미, 꼬리, 머리 및 뼈를 제거하고 작은 조각으로 잘라냅니다. 너무 커트 된 생선은 반죽과 충전물의 다른 구성 요소와 동시에 구울 시간이 없습니다. 반죽은 발효유 제품 (케 피어, 사워 크림 또는 곱게 채집 한 우유)을 기준으로 만들어지며 맥주에는 옵션이 있습니다. 또한 다양한 오일과 다른 성분을 사용하여 자신 만의 조합을 만들 수 있습니다. 바삭 바삭하게 생선 파이를 요리 할 수있는 최고의 요리법 중 하나입니다. 케피어 1/2 리터, 뚱뚱한 마요네즈 깡통, 소다 1/2 스푼, 생 계란 2 개, 소금과 설탕, 고급 밀가루를 가져갑니다. 채우기 위해 분홍색 연어 1 킬로그램, 큰 양파 2 개, 버터 70 그램, 후추와 소금을 먹을 가치가 있습니다.

맛있는 파이 요리 방법
반죽을 제외한 모든 재료를 섞는다.밀가루는 약간 부어 져야하며, 혼합물에 사워 크림이 함유되어 있어야합니다. 덩어리가 없어 질 때까지 반죽을 채찍질하십시오. 채우기 위해 얇은 필렛을 자르고 양파를 자른다. 반죽의 층을 베이킹 트레이에 붓고, 물고기, 양파 및 버터 조각을 놓고, 나머지 반죽을 붓습니다. 미래의 생선 케이크는 예열 된 오븐에 서둘러 보내야하며 조리 될 때까지 200도까지 구워 져야합니다. 성냥이나 이쑤시개로 확인할 수 있습니다. 피어싱 반죽 - 경기가 마른 경우 파이가 준비되었습니다. 오븐에서 꺼내어 기름을 발라서 몇 분 동안 수건이나 종이로 가려 야합니다. 파이가 조금 시원하자마자 신선한 향기로운 차를 끓여서 홈 메이드 케이크의 맛을 즐기십시오. 그것은 그렇게 어려운 것이 아닙니다. 너는 단지 시험 할 필요가있다.