우리는 설탕에 절인 과일을 연구합니다 :이 제품의 장점과 단점

분명히 많은 사람들이 설탕에 절인 과일이 무엇인지 압니다. 설탕에 절인 과일은 과일, 채소 또는 딸기이며, 설탕 시럽으로 조리 한 다음 말린 것입니다. 그들은 제과 업계에서 다양한 음식, 케이크 및 케이크를 채우거나 꾸미기 위해 널리 사용됩니다. 그러나 그들은 일반 과일뿐만 아니라 먹을 수 있습니다. 특히 겨울철에는 설탕에 절인 과일을식이 요법에 포함시킬 필요가 있습니다. 겨울에는 과일이 적고 비타민이 급격히 부족합니다. 설탕에 절인 과일은 말린 과일이라는 사실에도 불구하고 여전히 아무것도 아닌 것보다 낫습니다. 시럽으로 요리하고 건조한 후에도 겨울철에 필요한 많은 양의 비타민과 영양소를 보유합니다.

그러나 많은 사람들은 유용할지설탕에 졸인 과일. 그러나 실제로, 실제로, 설탕에 절인 과일에 대해 무엇을 압니까? 설탕에 절인 열매는 우리가 알지 못하는 그 유익과 해로움 때문에 우리 스스로 음식에 적극적으로 사용하고 우리 아이들의 과자를 먹입니다. 설탕에 절인 과일이 해롭다 고 생각하는 사람들은 부분적으로 옳습니다. 물론, 과일이 기술에 의해 엄격하게 준비된다면 유용합니다. 가게에서 설탕에 절인 과일을 사면 말린 과일을 사겠습니까? 그린이나 레드 파인애플을 본 적이 있습니까? 가게의 선반에 밝고 다채로운 설탕에 절인 과일이 보인다면, 유용하다고 할 수없는 화학 염료가 들어 있는지 확인하십시오.

그러나 설탕에 절인 과일의 생산에 염료의 사용 -그렇게 무서운 것은 아닙니다. 훨씬 더는, 설탕에 절인 과일의 모습에서 우리는 열매 전혀 순수 화학을 구입. 이 설탕에 절인 과일은 밝고 풍부한 색을 결코 얻지 못할 것입니다. 당신은 단지 과일이 어떤 색을 띠게 될지, 처음에 용접 한 다음 말린 것을 생각해보십시오. 물론 이러한 과정을 거친 후에는 밝고 매력적인 색상이 될 수 없습니다. 가게에서 설탕에 절인 과일을 사 때, 그들에게 유익과 피해는 알려지지 않습니다. 그러나 집에서 우리가 실제로 구입 한 것을 쉽게 확인 할 수 있습니다. 확인하려면 따뜻한 물과 과일의 건조 조각을 작성하고 몇 시간 동안 그것을두고 충분하다. 염료가 생산에 사용되면 물은 확실히 착색되고 설탕에 절인 과일은 "필수품"외양을 잃게됩니다. 그리고이 과자의 생산에서 과일이 전혀 사용되지 않는다면,이 설탕에 절인 과일은 물속에 완전히 녹을 수 있습니다. 종종 당신은 과일 잼 사이에서 십자가처럼 저장 "설탕에 절인"에서 찾을 수 있습니다. 그런 구매를 거절하는 것이 낫다.

설탕에 절인 과일, 당신에 의해 초래 된 이익 및 해로움의심 할 여지없이 물론 사지 않는 것이 좋습니다. 정말 고품질의 제품을 선택하는 방법은 무엇입니까? 구입하기 전에, 물론 설탕에 절인 과일을 만져야합니다. 품질이 좋은 제품은 짜낼 때 수분을 방출해서는 안되지만 설탕에 절인 과일은 너무 열심히해서는 안됩니다. 자연 색이있는 설탕에 절인 과일을 선택하십시오. 염료 - 확실히 좋지는 않지만 염료 및 향료가없는 제품을 찾는 것은 이미 어렵습니다. 그들이 말린 깨끗한 초절임의 확실성이 없기 때문에 말린 과일을 무게별로 구입하지 마십시오. 플라스틱 쟁반에 포장되어 포장 된 과일을 사는 것이 가장 좋습니다. 설탕에 절인 과일이 함께 붙어 있지 않다는 사실에주의하십시오. 무거운 덩어리는 요리 기술의 위반에 대해 이야기합니다.

물론 설탕에 절인 과일을 스스로 요리하는 것이 낫습니다.당신이 알게 될 이득과 해악. 보다 정확하게 말하면,이 설탕에 절인 과일은 유용하고 아무런 해가 없습니다. 자신의 손으로 설탕에 절인 과일을 만들기 위해 마을이나 다차에 집을 가질 필요가 없으며, 아파트에서도 과일을 만들 수 있습니다. 요리 과정은 매우 간단합니다. 설탕에 절인 과일을 만들 딸기, 과일 또는 채소를 구입하십시오. 가게에서와 같이 아름답 지 않게하십시오.하지만 실제로 유용하다는 것을 확신하게 될 것입니다. 그러한 설탕에 절인 과일은 겨울 저녁에 좋아하는 영화를 보거나 자신의 준비가 된 설탕에 절인 과일로 가득 찬 케이크를 굽기 위해 훨씬 더 좋을 것입니다.