프라이팬에 맛있는 닭고기를 튀기는 법 :
현장에서 스트라이크
집주인이 맛있는 튀김에 관심이있을 때프라이팬에 담긴 닭. 이것이 요리의 비밀에 익숙하지 않다는 의미는 아닙니다. 간단히 말해서, 그녀는 자신의 요리 업적으로 그 자리에서 다시 한번 가족을 패배시키고 싶습니다. 어떤 가정 주부라도 냉동실에 적어도 하나의 동결 된 pestrushku를 항상 가지고있어서 편리한 순간에 그것을 가져 와서 해동하고 원래의 것을 요리하는 것이 좋습니다.
장식하다
맛있는 치킨을 어떻게 튀기는 지 알고 싶다면프라이팬, 그럼 반드시 당신이 옷차림으로 봉사 해야하는 질문에 관심이 있습니까? 그리고 여기서는 게임이나 고기의 나머지 부분과 유리하게 다릅니다. 프라이드 치킨에는 감자, 쌀, 채소, 샐러드가 적합합니다. 고명없이 먹을 수 있습니다. 그 맛을 레드 와인 한 잔. 그건 그렇고, 여기에 낭만적 인 저녁 식사를위한 아이디어가 있습니다.
준비 태세 시험
요리 선택
확실하게 알기 위해서, 프라이팬에 맛있는 닭고기를 튀기는 방법, 프라이팬의 선택을 결정해야합니다. 금속을 선택하는 것이 좋습니다. 식기는 건조하고 깨끗해야하며 흠집이 없어야합니다.
시체를 선택하는 방법?
우선 당신은 차원을보아야합니다. 큰 닭고기는 어릴 것 같지 않습니다. 작은 크기의 새도 적합하지 않습니다. 고기가 거의 없습니다. 평균 게임을 선택합니다. 차가운 육체를 사는 것이 낫습니다. 그러나 만약 당신이 단지 얼어 붙이면, 따뜻한 물에서 그것을 녹여 내리는 것은 어렵지 않을 것입니다.
조각으로 자르다.
허리 사이의 중간에 시체를 자른다.부품. 창자 및 기타 잔여 물을 제거하고 꼬리를 잘라 내고 흐르는 물 아래에서 헹구십시오. 조리법에서 요구하는 경우 조각으로 잘라내고 담그십시오. 프라이팬에 닭고기를 요리하는 가장 쉬운 방법은 레몬 주스, 올리브 오일, 식초, 소금 및 채소의 매리 네이드를 만드는 것입니다. 맛에 향신료를 추가하십시오. 모든면에서 부품을 잘 펼칩니다. 최소한 2 시간을 남겨 두십시오.
튀김 과정
부드럽게 조각을 백열 오일에 넣으십시오.프라이팬. 뚜껑을 닫고 양면의 고열을 약 3 분 동안 볶습니다. 그런 다음 뚜껑을 제거하고 한쪽면과 다른면에서 5 분간 튀겨 조각을 돌립니다. 닭고기가 준비되면 조금 식히고 접시에 담아 잘게 잘린 허브와 마늘을 뿌린다. 요리 준비 됐어!
진미를위한 닭이 다음에 고려 된 다음돼지 고기. 프라이팬에서 돼지 고기를 볶는 것이 얼마나 맛있는 지 알아야합니다. 파티가 성공했습니다. 닭고기만큼 요리하기 쉽습니다. 헹구어 내고, 조각으로 잘라 내고, 소금과 후추를 여러 가지 종류의 고추 (빨강, 흰색, 검은 색)로 칠하는 것만 큼. 빵 부스러기 또는 참깨에 약간의 롤을 스테이크합니다. 특유한 껍질이 형성 될 때까지 양쪽에서 튀 깁니다. 고기에 쉽게 들어갈 수있는 칼은 준비 상태를 "말합니다". 맛있는 요리를 부탁드립니다.
