현대식 요리에서는 특별한주의를 기울입니다.주방 용품 및 도구. 이미 오래 전, 거의 모든 과정이 수동으로 이루어졌고 음식은 불에 익었습니다. 새로운 가전 제품을 사용하면 요리 과정을 거의 완전히 자동화 할 수 있으며 완벽하게 완성 할 수도 있습니다. 그러나, 전기 shashlik와 같은 장치에 대해서 이야기 할 때, 요리사와 미식가의 의견은 다릅니다.

전기 shashlik

일부는이 기기 만이고기를 망쳐 놓는다. 그것은 건조하고, 제대로 튀지 못해서 향기로운 연기 냄새를 내지 않습니다. 다른 사람들은 전기를 사용하는 가정용 샤시릭 (shashlik)이 현대 요리의 다른 가전 제품과 다르지 않다고 말한다. 당연히 그녀는 불에 고기를 튀기는 모든 과정을 반복 할 수 없으며 그러한 shish 케밥의 이상적인 맛을 다시 재현 할 수는 없지만 동시에 현실 준비를 극대화합니다.

대부분의 레스토랑과 바는 여유가 없습니다.화재 안전 및 위생의 요구 사항을 위반하기 때문에 불에 직접 고기를 준비하십시오. 따라서 이러한 기관의 요리사는 단순히 전기 shashlik과 같은 장치를 사용해야합니다. 준비된 요리에 대한 고객의 의견은 거의 항상 긍정적입니다. 이것은 이러한 장치에서의 제품 열처리가 화재 준비를 완전히 시뮬레이트한다는 사실 때문입니다. 적절한 매리 네이 팅과 불에 조리 된 요리와 전기 shashlik이 사용 된 요리를 구별하기 위해 적절한 향신료를 첨가하면 거의 불가능합니다.

수제 케밥

또한 부정적인 피드백에 대해서도 주목할만한 가치가 있습니다.이 장치는 주로 소유하지 않지만 편견 때문에 말한 사람들의 장치입니다. shish 케밥의 소유주는 그들에 대해 독점적으로 말합니다. 왜냐하면 한번 요리를 요리하려고 시도하자, 즉시 전체적인 공정의 가벼움과 불에 구워진 고기의 맛을 알기 시작합니다. 동시에, 현대 전기 shashlik가 가지고있는 중요한 이점은 일년 중 언제든지 날씨에 상관없이 요리 될 수 있다는 것입니다.

오늘날, 그러한 장치의 새로운 모델이 있으며,서로 다른 기능을 많이 가지고 있습니다. 고기뿐만 아니라 생선, 야채 및 버섯도 튀길 수 있습니다. 동시에, 전기 shashlik 막대기는 그릴 형태, 바베큐 및조차 shawarma에서 작동 할 수있다.

전기 그릴 리뷰

따라서, 이것은장치는 바베큐에 국한되지 않고 다양한 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 그는 열심히 평범한 주부들에 의해서뿐만 아니라 전 세계의 요리사들에 의해 열심히 사용된다. 진짜 미식가가 여전히 차이를 느낄 수 있지만, 조리 된 제품의 맛은 불에 준비된 맛과 거의 비슷합니다. 그러나이 장치에서 가장 중요한 것은 화재를 시작하거나 출국하지 않고 집에서 사용할 수있는 기능입니다.