감자와 냄비에 닭. 축제 요리의 요리법

닭고기는 보편적 인 반제품이며,여주인은 가족과 손님을 기쁘게하기 위해 맛있는 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 기사에서는 요리법을 제안합니다. 요리법은 축제 테이블 준비의 기초로 사용할 수 있습니다.

감자와 사 우 어 크림 냄비에 닭. 식욕을 돋우는 빵 껍질을 만들기 위해 깊은 냄비에 튀기려면 잘게 잘린 양파, 당근 조각, 감자 조각 및 작은 닭 조각을 자르는 것이 필요할 것입니다. 약 15 분 후에 사워 크림, 후추와 소금을 첨가하십시오; 조금씩 따뜻하게, 끊임없이 감동. 남비의 바닥에, 물을 조금 따르고 혼합물을 놓으십시오. 중간 열에 약 40 분 오븐에 화분을 덮으십시오. 식탁 위에이 접시를 준비한 동일한 용기에 담아서 딜로 뿌린다.

전통적으로우크라이나 요리, 당신은 조리법을 약간 수정해야합니다 "감자와 냄비에 닭." 이를 위해 가금류 고기는 찌꺼기로 대체됩니다. 간이나 심장이 더 좋다. 다른 모든 준비 단계는 동일하게 유지됩니다.

감자 냄비에 닭고기 "손님 용"반드시 버섯을 준비해야합니다. 우선, 각 냄비의 바닥은 잘게 잘린 딜, 베이 리프, 후추의 완두콩과 마늘 한 조각을 낳습니다. 다음으로, 주원료는 동일한 순서로 층에 구워지고 쌓입니다. 처음에는 닭고기의 일부를 조림하고 냄비에 넣습니다. 그 다음 비벼 진 당근과 양파를 굽습니다. 다음 층은 잘게 다진 마늘을 얹은 버섯 모양의 접시입니다. 이제 거의 감자 쐐기를 완성하고 다른 구성 요소에 넣을 수 있습니다. 각 냄비에 마요네즈, 우유 및 강판 치즈를 섞어 붓습니다. 베이킹하는 동안 접시를 닫지 마십시오. 접시는 30 분 안에 준비 될 것입니다. 뜨거운 것만 제공하십시오.

감자와 석류 냄비에 닭고기콩. 분량의 가금류를 튀겨서 그릇에 넣어야합니다. 콩 (닭고기에 걸쳐 확산) 냄비에 약간 따뜻하게 냉동 수 있습니다. 양파와 함께 준비 상태에 거의 튀기는 감자 조각. 사워 크림, 마늘, 짓 눌린 호두로 드레싱을 준비하고 소량의 국물과 섞어서 각 1/3 냄비로 채 웁니다. 접시는 45 분 안에 준비 될 것입니다. 동일한 그릇에 담아 신선한 허브를 뿌려 식탁에 드십시오.

전통적인 "뜨거운"요리는 고기,치즈와 함께 구운. 당신은 그것을 요리의 변형 제공 할 수 있습니다 -. "감자 튀김 닭을" 준비 작업을 수행해야합니다. 큰 껍질을 벗긴 감자는 소금에 절인 물로 완전히 끓여야합니다. 닭고기는 부분적으로 자른 다음 셀로판 백에서 버려집니다. 양파와 버섯 접시에 튀김, 원시 토마토는 원형으로 절단하고, 조악하게 치즈를 창살. 베이킹 트레이에 기름칠을하고 원시 양파의 원을 그 위에 올려 놓아야합니다. 다음으로, 감자를 한 층에 넣고 마요네즈로 윤활시킵니다. 다음 : 닭 - 마요네즈의 메쉬 - 버섯 혼합물 - 토마토. 이제 마요네즈로 모든 것을 조심스럽게 윤활하고 짙은 치즈를 뿌려야합니다. 접시는 40 분 안에 준비 될 것입니다.

가장 간단하지만 아주 맛있는 것은 닭이 될 것이고,감자와 박제. 레몬 주스, 소금, 마늘 및 고추의 혼합물로 새를 칠할 필요가있다. 껍질을 벗긴 감자를 삶아서, 양파로 버섯을 볶고, 미리 준비한 괴경과 버섯 혼합물을 섞어 버터를 넣습니다. 이제는 닭 배꼽을 채우고 이쑤시개로 고정하십시오. 벌꿀로 벌꿀을 버리고, 굽기 위해 슬리브에 넣고 약 한 시간 동안 오븐에 보내십시오. 그게 전부예요. 고명 튀김이 준비되었습니다.

식욕을 돋우십시오!